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在以前。
极少数美国人虽然也吃小龙虾,但影响力非常有限。
只在路易斯安娜州等地,有着吃小龙虾的传统,还会为此举办些“龙虾节”,主要是为了刺激经济,防止这种繁衍迅速的物种泛滥。
他们通常都是直接将小龙虾,放进锅中加入清水,随后用大火猛煮,根本做不出香辣味,有时候剥开小龙虾的壳,里面还是没入味的白色。
有人尝试改良小龙虾的口味,无非也只是加入些柠檬汁、咖喱、肉桂粉之类,或者添加些土豆、玉米这一类的配菜,和煮好的小龙虾一起搅拌,没有脱离烹饪波士顿龙虾、缅因龙虾的传统菜谱。
味道一言难尽,因此很少有人会在家自己烹饪它们。
如果出门去餐厅,不如直接吃大龙虾,这导致小龙虾在美国姥姥不疼舅舅不爱,非常边缘化。
苏瑞用一种古怪眼神,看了看她脸上
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